Нужно ли солить овощные пюре для малышей

Уже после годика нужно приучать ребеночка к "взрослой пище". Начинать лучше с овощных пюре. Овощи, приготовленные вами, солить нет необходимости, потому что соль, которая уже содержится в них, вполне подойдет по количеству для малыша.
Лучший вариант - это мясо-овощное пюре, в котором присутствует не только нужное количество соли, но также и много минеральных веществ. Даже если пюре кажется вам невкусным из-за недостатка соли, на ваш взгляд, то все-равно не стоит добавлять еще соль.
Поверьте, питательные и полезные свойства пищи от этого могут только пострадать.
Но, если вы все-таки уже решили добавить немного соли, то лучше использовать соль йодированную, причем после того, как блюдо уже будет готово. Йод разрушается при тепловой обработке.
- Для комментирования войдите или зарегистрируйтесь